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GUIDE HACHETTE 2018

Côtes du Rhône Rouge, Cuvée BONHEUR 2016,  3 ***

«  Une cuvée bien nommée, née d’un assemblage classique de grenache (70%) et de syrah. Un vin qui confirme, s’il le fallait les progrès constants de ce domaine, devenu en une vingtaine d’années l’une des valeurs très sûres de l’appellation. Du verre s’échappent des notes gourmandes de chocolat, de fruits rouges et de menthol, puis de violette et d’anis à l’aération. Une complexité que l’on retrouve dans une bouche ample, longue et tout en finesse, pleine de fraîcheur et d’allant, sans manquer de structure. un juré mélomane conseille de déguster ce grand vin sur un air de Madame Butterfly…  »

Lirac Rouge, Cuvée ELIE 2015, 3*** COUP DE CŒUR

«  Au terme de douze mois d’élevage en fût, cette magnifique cuvée mi-grenache mi-syrah se pare d’une robe grenat sombre moirée de nuances noires. Après aération le vin s’ouvre sur les petits fruits noirs soulignés de touche de vanille. Franche, généreuse et longue, la bouche se déploie sur des tanins fondus, en offrant de riches saveurs de fruits rouges et d’épices. Un vin épatant, superbe enseigne pour porter loin le nom de Lirac.  »