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L’ECLIPSE, Sans Sulfite Ajouté

Domaine La Lôyane

Cuvée L’Eclipse

Vin de France ROUGE

Région : Rhône
Appellation : Vin de France
Cuvée : La Lôyane
Couleur : Rouge
Degré d’alcool: 14,5%
Contenance : 750 ml
Catégories : ,
Description

Description

Ce vin issu de jeunes vignes de grenache, située au pied de l’abbaye Notre-Dame,  est une inspiration des relations du vivant à la lune.

DEGUSTATION

COULEUR : Rouge rubis avec des reflets fuchsias, brillants.

NEZ: Panier de fruits rouges (fraises, framboises…)

BOUCHE: Attaque intense et gourmande sur le fruit rouge, une bouche fraîche et velouté avec des tanins souples. Un vin 100% plaisir

VINIFICATION

Type de sol : éclat calcaire, argileux

Age du vignoble: 10 ans

Vinification: cuve inox thermo régulée

Élevage: cuve inox

Vendange manuelle.

SERVICE

TEMPERATURE DE SERVICE : entre 14° and 16°

GARDE :  2021 à 2023

ACCORD METS:  apéritif, cuisine méditerranéenne…
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