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GUIDE HACHETTE 2009

Côtes du Rhône Rouge 2007, 2**

«  … Ce millésime 2007 (grenache à 50%, syrah, carignan, mourvèdre pour le reste) dévoile un nez aux parfums finement mentholés et fruités, agrémentés de réglisse. Ces impressions se retrouvent également en bouche, accompagnées de notes épicées et torréfiées. Du gras, de la structure et des tanins souples composent une bouteille remarquable. »

–          Lirac Rouge Cuvée LES ANCESTRALES 2006, 2**

« La parcelle qui a permis l’élaboration de ce vin a plus de cent ans, d’où son nom. Le grenache y est largement dominant (80%), complété par la syrah et le carignan. De faibles rendements (20hl /ha) ont permis d’obtenir un vin d’une belle concentration. Le nez de cacao et de cerise à l’eau-de-vie, évoquant une célèbre bouchée au chocolat, annonce déjà le gras du palais. Il faudra attendre cette bouteille pour lui permettre de gagner encore en complexité. »

–          Lirac rouge 2006, 1*

« …  également très chaleureuse, associe des notes animales, la griotte à l’eau-de-vie, la garrigue et des touches mentholées. … Un domaine qui monte dans l’appellation et dans la vallée du Rhône en général. »