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| Région : | Rhône |
| Appellation : | Lirac |
| Cuvée : | Cuvée Diane |
| Couleur : | Blanc |
| Millésime : | 2023 |
| Cépages : | Clairette (80%) / Grenache blanc (20%) |
| Alcool : | 13% |
| Contenance: | 750 ml |
Un vin blanc sec de gastronomie. Une cuvée créée pour la naissance de la fille des vignerons.
| COULEUR : jaune pâle avec des reflets dorés
NEZ : fleurs blanches BOUCHE: L’attaque ananas est enrobée par des senteurs d’herbes aromatiques (sarriette, thym, laurier). L’attaque délicate et fine joue sur ces notes sensibles avec un final de noisette grillée. De la puissance et de la finesse avec une pointe de minéralité. |
| TYPE DE SOL : argilo-siliceux avec des galets roulés
ÂGE DU VIGNOBLE : 80 ans VINIFICATION: 100% demi-muids ELEVAGE : 6 mois demi-muids Vendanges manuelles |
| TEMPERATURE DE SERVICE : Entre10° et 11°
GARDE : A consommer entre 2025 to 2028 |
| ACCORDS METS ET VINS: Escargots à la bourguignonne, Filet mignon de porc, Pintade, volailles avec crème aux champignons, Cuisine italienne, Fromage de Chèvre |
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