Région : | Rhône |
Appellation : | Lirac |
Couleur : | Rouge |
Vintage : | 2021 |
Cépages : | Grenache (50%) / Syrah (30%) / Cinsault (10%) / Mourvèdre (10%) |
Alcool : | 14,5% |
Contenance: | 750 ml |
De l’élégance et de la gourmandise pour ce Lirac rouge, une entrée en gamme toute en douceur !
COULEUR : Rouge profond
NEZ : Le chocolat aux notes pralinées côtoie la cerise burlat et la confiture de mûres BOUHE: Très rond en bouche, la longueur se développe intensément sur ces notes olfactives. Un vin au caractère affirmé, gourmand et rond, centré sur les fruits rouges et les épices, soutenu par une belle trame tannique. |
TYPE DE SOL : argilo-silicieux avec des galets roulés
ÂGE DU VIGNOBLE : 50 ans VINIFICATION: Foudre, élevage 12 mois RENDEMENT : 30 HL/Ha Vendanges manuelles |
TEMPERATURE DE SERVICE : Entre14° et 16°
GARDE : A consommer entre 2023 to 2028 |
ACCORDS METS ET VINS: Filet de bœuf, Agneau, Grillades, Magret de canard, Desserts au chocolat
RECOMPENSE: 1* Guide Hachette des Vins 2024 |
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