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| Région : | Rhône |
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| Appellation : | Côtes du Rhône |
| Cuvée : | Bonheur |
| Couleur : | Blanc |
| Millésime : | 2021 |
| Cépages : | Grenache blanc (34%) / Roussanne (33%) / Viognier (33%) |
| Alcool : | 13,5 % |
| Contenance : | 75 cl |
D’un couleur or vert, on cultive le côté méridional par la rondeur apportée par le grenache et l’exotisme amené par la roussanne et le viognier. Des arômes de fleurs blanches et d’abricot, fraîcheur, finesse et structure . Une finale citronnée.
| COULEUR : jaune pâle
NEZ: Aromatique, Intense, arômes de fleurs blanches, sureau et agrumes soutenue par la pêche. BOUCHE: un bel équilibre et très aromatique, c’est un vin rafraîchissant. On retrouve le sureau, l’amande, le citron vert… |
| TYPE DE SOL : argilo-calcaire
ÂGE DU VIGNOBLE : 15 ans VINIFICATION: Fermentation en cuve inox thermo-régulée ELEVAGE : cuve inox Vendanges mécaniques |
| TEMPERATURE DE SERVICE : Entre 8° et 12°
GARDE : A consommer entre 2022 to 2026 |
| ACCORDS METS ET VINS : A vocation apéritive, Entrées froides, Carpaccio de Saint-Jacques, Fruits de mer, Crustacés, Dos de cabillaud, Sushi…
RECOMPENSE: 2** Guide Hachette des Vins 2023
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