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Cuvée Laure en Grain 2019

Région : Rhône
Appellation : Vin de France
Cuvée : Laure en Grain
Couleur : Blanc
Millésime : 2019
Cépages : Viognier
Alcool : 13,5%
Contenance: 750 ml
Catégories : ,
Description

Description

Majoritairement issue de cépage viognier, ce vin a été crée spécialement pour le mariage du vigneron Romain. Il porte le prénom de sa femme.

COULEUR : or clair avec reflets dorés

NEZ : intenses arômes de pêches, un soupçon d’abricot et de mangue, subtils arômes de genêt

BOUCHE: Explosion de fruits : pêche, abricot, mangue, fruit de la passion. Tout cela dans une atmosphère ronde et puissante, avec une finale sur la fraicheur qui permet de soutenir la pression fruitée tout au long de la dégustation.

TYPE DE SOL : argilo-calcaire

ÂGE DU VIGNOBLE : 20 ans

VINIFICATION: 100% demi-muids

ELEVAGE : 6 mois en demi-muids

Vendanges manuelles

TEMPERATURE DE SERVICE : Entre10° et 12°

GARDE : A consommer entre 2019 to 2023

 ACCORDS METS ET VINS: A vocation apéritive, Poissons fumés, Viandes blanches, Foie gras pôélé, Sushi
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